Blok czekoladowy

Oj dawno już nic nie umieszczałem, ale to nie dlatego, że nic nie robię po prostu brak mi czasu.

    Jakiś czas temu mieliśmy w domu ochotę na coś słodkiego...hmmm....ale do sklepu nie chciało nam się wychodzić, wtedy przypomniał mi się przepis z lat szkolnych, którego uczyłem się na tzw. zajęciach praktyczno-technicznych czyli ZPT.

Ach stare dobre czasy, chociaż coś w główce zostało po tylu latach :).

    Dobra wracam do przepisu bo naprawdę warto :). Przepis troszkę przeze mnie zmodyfikowany.

Składniki:

• kostka masła ( 250g );
• opakowanie mleka w proszku ( 500g );
• 1/2 szklanka wody;
• 1 szklanka cukru trzcinowego;
• 1/2 szklanki cukru pudru;
• 6 łyżek kakao;
• 1 duże opakowanie herbatników ( 250g, można oczywiście więcej kto co lubi :));
• garść orzechów włoskich;
• 1/2 opakowania rodzynek ( około 125g );

Sposób przygotowania:

1. Do rondelka wlać wodę, dodać masło i podgrzać aż masło się roztopi;
2. Następnie dodać cukier i mieszać, aż cukier się roztopi;
3. W dużym pojemniku wymieszać mleko w proszku z kakao;
4. Dodać roztopione masło z cukrem i wszystko wymieszać na jednolitą masę;
5. Na koniec dodać herbatniki, rodzynki i orzechy i znów wymieszać (ostatnie mieszanie proponuję zrobić łapką jest dużo wygodniej :));
6. W dowolną formę do pieczenia włożyć papier do pieczeni i w taką formę wyłożyć masę;
7. Wszystko wstawić do lodówki aż stwardnieje.

Smacznego :)